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4月份餐饮业现状指数为43.34，环比下降1.37。其中，门店销售额指数为42.83，门店盈利指数为41.80，客流量指数为44.34，环比分别下降1.80、3.69、2.55；用工规模指数为44.38，环比上升2.57。 调研宝盈棋牌平台
表明，本月行业整体面临压力，34.94%的餐饮门店销售额出现下降，52.72%盈利下降，47.80%客流量下降。值得关注的是，在面对消费需求放缓、同质化竞争激烈的普遍压力下，70.87%的餐饮门店本月保持或提升了用工规模，反映了部分门店对未来经营抱有信心。（中国烹饪协会） |
