星巴克将逐步淘汰仅支持移动下单自取的门店

linda采编 2025-7-31 16:27 25人围观快讯

日前，星巴克首席执行官Brian Niccol在接受专访时称，线上订单“即取即走”的模式过于“交易化”，不符合星巴克的品牌调性。他表示将逐步关闭或改造仅支持移动下单、到店自取的纯数字化门店，并在未来一年时间内优化线上下单的算法，以减少顾客等待时间。自2024年初，公司统计有大概1/8的顾客由于等待时间过长放弃订单。此外，Brian还通过了允许顾客在不订餐的情况下进入门店，使用卫生间等政策，以强调其“第三空间”的消费体验，重新推动营收增长。（华尔街日报）