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8月19日消息，中百集团董事长汪梅方日前在接受采访时表示，未来2-3年将以关闭亏损门店“减负”为重要抓手，通过突出小业态扩张、推进“千店千面”转型及数字化赋能，攻坚2027年盈利目标，同时深耕社区便民服务，打造邻里生活服务商。 一、积极调改调优 汪梅方表示，去年6月份，公司安排了逾20名员工赴胖东来学习，同时邀请胖东来集团董事长于东来到武汉指导。同年7月，公司自主调改了首个门店。该门店位于武汉光谷（中百仓储关山光谷店），是基础较好的自有物业，通过借鉴胖东来做法并结合自身实际打造，开业三天平均日销约120万元，是平时的7-8倍，调改效果显著。 汪梅方称，自去年首个门店调改后，公司已完成13家大业态以及42家小业态门店的闭店调改；另有60多家小业态门店通过边营业边调优的方式，微调商品结构和动线布局。 今年年初及一季度复盘宝盈棋牌平台
显示，公司调改调优门店效果优于未调改门店。未调改门店销售额同比降幅约18%，而调改门店的销售额和来客数同比均增长10%以上，证明调改方向正确。 二、三策并举提质效 汪梅方表示，公司未来三年将围绕“稳存量、换赛道、数字化”三大方面实施主动调整策略，核心是践行“经营有质量，发展可持续”理念，通过优化业态结构实现有质量发展。 在“稳存量”方面，公司未来2-3年将把大业态门店从现有147家优化至100家左右，重点关闭长期亏损且无扭转希望的门店；同时兼顾区域商业空白与社会责任，保留必要网点，保障民生与应急需求，通过这一调整改善经营质量、及时止损。 “换赛道”则聚焦小业态发展。汪梅方强调，公司将重点发力中百罗森与中百超市，未来三年计划使小业态规模达到1600家。其中，中百罗森现有近900家网点，盈利能力在罗森中国系统内领先，口碑良好；中百超市经调整砍掉一半雷同价高商品、压降整体SKU数并增加自有品牌后，未来将与中百罗森协同融合。 在扩张模式上，中百超市今年将至少保持500家门店规模，且以加盟为主，降低客户加盟成本。目前，两者的业态融合已显著提升消费者认可度，这一模式将成为未来发展的核心方向。 数字化建设是第三大重点。汪梅方介绍，目前已集成40多个系统及100多个应用场景，实现了对应业务的降本、增效、提质与风控目标。 未来数字化将双轨并进：一方面持续推进经营相关系统集成，比如研发小业态加盟系统，赋能线下大小业态；另一方面发展线上到家业务，包括中百集团自营的“中百邻里购”“抱抱生活”小程序平台，迎合消费习惯转变，实现线上线下协同。 三、打破“千店一面”固定模式 汪梅方表示，公司正打破“千店一面”的固定模式，将“千店千面”“一店一策”作为转型核心，通过业态创新、供应链优化及机制改革，探索适配市场的路径。 业态创新上，大小业态均发力折扣店赛道：中百仓储近期新开2家折扣店，9月中百超市将跟进布局，两大业态依托各自供应链试点“赛马机制”，由市场检验可行模式；大业态同步推进前置仓建设（年内计划开3个点位），部分门店升级为“中百・邻里汇”，压缩商品区域、整合社区服务功能，契合“一刻钟便民生活圈”政策。小业态则围绕便民生活圈，拓展 “118金宝搏BET
+早餐”、菜市场整合等服务，计划纳入养老、家政等，服务“一老一小”群体。 供应链优化方面，为适配“千店千面”，订货权下放至门店，结合数字化实现自动补货；中央仓二期8月投产后将集中存储大小业态商品，实现“一线多送”提升效率，同时依托大卖场分拨功能与前置仓保障补货。 管理机制上，取消区域管理层级，总部直接对接门店并赋予充分自主权；激励机制推行“目标完成+超额分成 + 专项激励”，门店完成目标后可自主提出超额利润分成比例。 汪梅方强调，未来2-3年是中百“过关”关键期，当务之急是关闭亏损门店止损，计划用2-3年推动企业走出困境，力争2027年实现盈利。发展方向上，将坚守零售主业，聚焦社区服务，致力于成为邻里生活综合服务商。 |
